ИНГРЕДИЕНТЫ:500 г свиной печенки
6 луковиц
3 моркови
100-120 г сметаны
яйцо
2-3 ст. л. муки
растительное масло
соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Печенку пропустить через мясорубку, добавить сметану, яйцо, немного посолить, перемешать. Всыпать муку, влить немного масла, перемешать. На сковороде с маслом испечь 4 блина. Морковь натереть на крупной терке, лук измельчить, обжарить на масле. Каждый блин промазать морковно-луковой массой, майонезом, собрать торт. Поставить в холодильник, дать пропитаться ночь. Украсить по желанию.
ДИЗАЙН-ПРОЕКТЫ ЗДЕСЬ
